克什米尔羊绒围巾等级:制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/14 18:28:44
制作泡菜时里面的是酵母菌还是乳酸菌?
乳酸菌可以把淀粉或者葡萄糖转变成为乳酸 并且会释放出少量的能量。乳酸就是泡菜形成的主要原因.
乳酸菌发酵产生乳酸,泡菜就酸了。。
乳酸菌
乳酸菌可以把淀粉或者葡萄糖转变成为乳酸 并且会释放出少量的能量。乳酸就是泡菜形成的主要原因.
乳酸菌发酵产生乳酸,泡菜就酸了。。
乳酸菌