dnf格兰迪魔刹石补丁:甲鱼的裙边的营养价值

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/24 10:00:54
如提
要裙边的"营养价值"

也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分

珍珠焗裙边

珍珠焗裙边

主料:甲鱼裙边
辅料:海鲜酱、高汤、甲鱼蛋等
做法:将改成梳子花刀的甲鱼裙边放入高汤煨制后,与海鲜酱一起炒制,然后包入锡纸,摆在烧热的玉石上,上面撒上烤热的珍珠即可。口感鲜美、原汁原味。

市场上卖的一般都是人工饲养的。

野生甲鱼具以下特点:体色棕黄,体形扁薄,裙边宽厚,最重要的一点,野生甲鱼肚子里的油是黄色的,而人工饲养的甲鱼肚油是白色的,野生甲鱼的营养价值也高出很多倍。