进户门对面挂什么画:怎么腌制东西

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/20 16:23:53
制梨脯削 皮去子切成小块,经晾晒、腌制,可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷 但是怎么腌制

制作方法 (梨脯)1.原料要求:茄梨,,充分成熟,成熟度至用手能将梨柄揪下来为准。

2.去皮、去核后,切成两半,晒干2~3天,然后将晒盘码起来,风干含水分13~15%。

3.将梨干用2%糖液在40℃的湿度下浸泡6小时,然后摆在托盘上,梨碗口朝上,晒干至含水分20%左右。就OK了