神马品牌网21号染色体高风险:猪肚子的做法
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/20 20:14:59
我们这里买的是卤煮的和白水煮好后凉拌的。都不错！
1、先将猪肚有网油的一面翻出，将其上的网油一一扯去。
2、将猪肚放在面盆中,放入适量的面粉(能全部沾在猪肚上为适宜），再滴入几滴香醋，一勺盐，拌匀并开始揉搓猪肚，再将猪肚内外翻一翻，再揉搓，这时猪肚上的粘液和秽物都被面粉吸住，面糊变脏。这时将猪肚放在水龙头下冲洗干净。
3、洗去面粉、醋和盐后，闻一闻猪肚，如还有秽味，可再用以上的方法反复揉搓、冲洗几次后，猪肚就一定能洗干净，保证在烹调的过程不再有秽味。
华联超市就有凉拌的.味道很好吃呢.实惠又好吃.
猪肚和洋葱一起抄问到不错