恶魔总裁霸道宠太惹火:吃肉吃大蒜有好处,那是吃生的还是吃熟的?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/03/29 06:13:39
生蒜辣,熟蒜行吗?

俗话说\"吃肉不吃蒜,营养减一半\".蒜一定是生的,但不要吃整个的,把蒜瓣砸成蒜泥或切成片,过十分钟后蒜会释放出\"大蒜素\"这种物质,这时再吃才有营养.也会起到杀菌的作用.

生蒜是消毒的,但是肉菜一般是放熟蒜的,虽然我不知道什么道理