神马品牌网机械键盘无声是什么轴:【黑木耳】生吃吗？有寄生虫、细菌吗？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/20 18:07:09
【黑木耳】生吃吗？有寄生虫、细菌吗？
需要氽一下吗？
需要氽一下吗？
黑木耳不能生吃，没有寄生虫和细菌。
生吃黑木耳会中毒的，凡是新鲜的木耳，都含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者还会出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛症状。
黑木耳能生吃，寄生虫、细菌不存在。因为黑木耳是属于菌性植物。只要用水浸泡10到15分就行了。
黑木耳千万不能吃新鲜的，它里面含有一种感光毒素，吃后一见阳光可能出现红疹。晒干之后水发的也不宜生吃。
当然能生吃了，凉拌木耳都是生的，木耳本身就是真菌，不会长细菌了，更不会有寄生虫，而且生吃营养含量更高，煮熟后有些营养回流失的
可以的,可以凉拌来吃,当然要清洗干净之后.