祁阳火车站找鸡:籼稻、粳稻、早籼稻、晚籼稻、早粳稻、晚粳稻以及杂交稻种植出的大米在口味和营养上的不同?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/19 06:22:46
主要是想了解这些大米在口味和外形、香味以及营养上的不同,请各位大虾赐教!

粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些、而粳米要圆润一些。但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米。 粳米的价格会比籼米高一点,因为粳米味道和口感比籼米好。至于有早、中、晚之分只是种植的时令不同而作以区分而已,没有太大区别。