交通银行真华路支行:请问草莓排骨的做法是什么？

来源：百度文库编辑：神马品牌网时间：2024/04/20 01:53:09

用料：
1、猪排骨半斤。
2、草莓酱两大匙。
3、蕃茄酱两大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、盐、鸡精适量。
做法：
1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
2、装盘，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟。
4、下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。

草莓+排骨
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