神马品牌网吉祥物设计理念:鱼能不能和花生米一起煮呢？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/19 08:07:35
花可以一起煮的，有道菜就是花生米煮鱼
1，用料：
花生米一把
鳏鱼一条（2斤）
蒜头5个
料酒一调羮
生抽二调羮
老抽1·5调羮
冰糖6粒
2，花生米提前一天晚上泡好
大蒜3-5个拨好，拍扁
鱼洗干净，用厨房用纸擦干表面的水份备用。
大火烧热锅，然后倒入油，至锅冒烟转小火，倒入大蒜头炸一下然后堆旁边。
继续小火，轻轻放入鱼单面煎3分钟左右翻面，另一面再小火煎2分半，撒一点料酒（切忌不断挪动位置和不停翻面，皮会破的）。
搪瓷调羹，生抽2勺，老抽1勺半，冰糖几粒，边融化冰糖边把酱油汁淋鱼身上（酱油用量根据鱼的大小自己调节）。
上色差不多后倒入花生米，加水，大概淹没鱼就可以，大火烧开，转小火煮25分钟后，开盖大火收汁收到个人喜好程度即可。
没有相克的说法，只要你喜欢吃
鱼和花生搭配，可以一起吃！但腥味太大！鱼和花生一起吃可以增加鱼的腥味，尽量不要一起吃！容易引起反胃呕吐！
可以的，开完刀的人就是吃黑鱼汤，和花生一起煮，又补血，刀口也好的快。。。
可以
做配料可以的。。做主料没听说过
能