神马品牌网爱依瑞思沙发官网:开小吃店，，要办的证件是什么？？大概要多少钱能办下来？谢谢？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/18 14:50:35
主要就是执照 卫生证 健康证
还有税务登记证
大概要500左右吧
开业准备
开业前先得明白两点，一是开业者自身得勤快，别想着能太轻松地挣钱；二是开业者还得有个爱琢磨的头脑，必须能不断琢磨顾客的口味，不断把小吃的特色做得与众不同。有了这些，你就可以考虑开始筹办开业了。开办这样一个小吃店，资金可多可少，店面可大可小，资金方面，包括购置厨具、餐具、桌椅、冰箱、电扇或空调，办理工商税务等手续，启动资金在几千元到两三万元不等。店面视场地大小，每月房租在500元至几千元不等。
选址要求
开小吃店的选址要求并不很严格，“酒香不怕巷子深”，小吃只要有特色，自然就不怕没人光顾。但对于初开业者，还得遵循一个普遍的原则，那就是要选择人流量大的地方。开业者可自己去考察，根据自己的营业时间段，选择若干个地方，花一个星期左右到实地了解，记录人流量大小，光顾小吃店的人群等。在此，笔者推荐四个地方，一是车站附近，这是流动人口比较大的地方；二是居民聚集区内，可选择人口比较多的居民小区等；三是已有一定规模的小吃街。如赣州就有方杆巷的饺子一条街、贸易广场的夜宵摊等，但在这些地方自己的小吃一定要有与众不同的特色；四是大型商场附近，通常来说这些地方的小吃生意都能火起来。
经营策略
品种要有特色，环境要干净，味道要正宗，这是大部分小吃经营者必须遵循的原则。而这其中最关键的还是味道，一定要是正宗的，还要有与众不同之处。同时价格不能太贵，每份在1元到3元之间，因为大多数食客只把吃小吃当成逛街之余的消遣。此外要保证小吃的质量,小吃店虽然是做小本生意，但也不能只图眼前利益，眼光应该放长远些，不能做增加了分量却损害了质量的不道德之事。最后，当然得保证小吃店的卫生合格，要不然即使卫生防疫部门不找你的麻烦，食客们也会炒你的鱿鱼。