深圳市永智手袋制品:电磁炉的磁力线是怎么会令食物煮熟的?电磁铁没见生热的呀?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/24 20:56:13

电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部,由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西。