神马品牌网我读书的故事800字:长期吃豆腐对身体有好处吗？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/17 07:34:07
豆腐虽好但不宜多吃
制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角苷的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。
豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。
豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。
豆腐含石膏,不可多吃,特别是不能和菠菜一起吃,容易结石.
当然了,含有丰富的植物蛋白啊
好处还是满多的，但是建议吃卤水豆腐，不建议吃石膏豆腐，豆制品其实都是很好的，特别对于女性，他可以抗子宫癌，乳腺癌，里边还含有大豆软磷脂，对心脑血管都是很有好处的，还能补钙，高蛋白，里边还含有好多中微量元素
有好处,豆腐营养丰富,反正吃多是不会死的,建议多吃,可以吃的白白胖胖的
豆腐虽好但不宜多吃