广西专业人员管理系统:墨斗鱼怎样改刀
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/26 00:43:23
将墨斗鱼触须去掉,将鱼体剖开成为大片,洗净,从中间切成两片,在每片上刮间距为0.4厘米的方格状花刀(刀深至原料的2/3),再改刀切成宽2厘米的条
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将墨斗鱼触须去掉,将鱼体剖开成为大片,洗净,从中间切成两片,在每片上刮间距为0.4厘米的方格状花刀(刀深至原料的2/3),再改刀切成宽2厘米的条