制作微课应注意的问题:加热会凝固的是什么东西？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 20:21:32

蛋白质

蛋白质的胶体溶液遇热会凝固

鸡蛋

含胶质的东西

蛋白质的胶体溶液遇热会凝固。例如蛋青、血液

胶体,会聚沉
蛋白质,会变性

蛋白质的胶体溶液遇热会凝固。例如蛋青、血液。

加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？？ 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？ 加热会凝固的东西是什么？