神马品牌网呼和浩特火车站附近住宿:猪肉有几种煮法？？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/20 09:48:47
我想知道猪肉怎么煮最好吃。。。。。
用沙锅炖，先放大料，花椒，姜片，肉最好是五花肉，整块放到沙锅里，煮到7成熟，然后拿出来切片，把煮肉的汤继续熬，放点酸菜，放点调味料，再把切好的肉放到里面煮5分钟，放入粉丝最好是细的，等粉丝好了，就可以出锅了！
芋头切成半圆形，中间再切一刀，把猪肉放在芋头中间。放在高压锅里焖十五到二十分钟，做成扣肉，味道很棒！
我最喜欢吃的五花肉切片放在沙锅里焖,加豆豉,超好吃
可以把猪肉加梅菜剁成肉饼,加一点水隔水蒸不用放盐了,因为梅菜已经够盐了.很下饭的