中科院法学研究所好吗:哪些食物不宜存放在冰箱中?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/03 01:07:25

1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零摄氏度以上贮藏为宜。
3.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶
4.火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
5.火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败
6.西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
7.香蕉:如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
8.鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。

香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。

鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。

黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。

西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。