兴融融资担保有限公司:哪些食物不宜存放在冰箱中?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/23 16:13:59

火锅

香蕉 西红柿 黄瓜 鲜荔枝

还热者的菜

西红柿低温放置几天后,表面出现黑斑,肉质呈水泡状。生吃、熟吃都失去了原有鲜味,做菜时还不易煮熟。有的品种放两天后就从表面开始腐烂,这样的西红柿不能吃因为既无营养,又易引起细菌性食物中毒。用冰箱保存西红柿,不但不能保鲜,反而降低它的营养价值。

将香蕉放入冷藏室,一昼夜就会变黑腐烂。
火腿不能放在冰冻室冷藏。因为在低温下火腿中的水分结成冰,脂肪析出,出现结块或松散,肉质失去原有味道,解冻后保存时间缩短,易腐烂变质。
巧克力、鲜荔枝等也不宜冰箱保存。

有气味的东西,韭菜,洋葱等等