2015年司法考试卷:哪些食物不宜存放在冰箱中?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 03:35:43
香蕉、面包、热食等

1水果,蔬菜及其他的食物应洗净,沥水干后在放入冰箱内,生鱼及生鸭应先去内脏,洗净后放入冰箱
2生食品和熟食品不要放在一个容器内,生吃的水果,蔬菜不要和生肉,鱼等接触,以防细菌感染
3食品间要有足够的空隙,不应紧贴冰箱内壁,以便空气对流
4醋能杀死冰箱内细菌。大肠杆菌喜欢在低温下繁殖,因此放在冰箱的食品,食用前适当加些醋可使大肠杆菌减少。

饼干等干燥的食品

香蕉

面包